Tag Archives: Крым

Крымские виноградники уничтожаются оползнями

Как утверждают ученые, сегодня идет активизация оползневых процессов на территории Крыма. Сдвижным процессам в первую очередь подвержены береговая полоса и горная часть полуострова, на которой расположены виноградники.

Как правильно садить виноград?

Для очень многих начинающих виноградарей сдерживающим фактором в приобретении саженцев является элементарная боязнь не справится. Отпугивает в первую очередь огромный вал всевозможной информации о нюансах посадки и ухода, без которых растение просто не будет нормально жить. Для очень многих начинающих виноградарей сдерживающим фактором в приобретении саженцев является элементарная боязнь не справится. Отпугивает в первую очередь огромный вал всевозможной информации о нюансах посадки и ухода, без которых растение просто не будет нормально жить. При этом в литературе написано одно, сосед рекомендует другое, продавец саженцев третье, и все это с использованием специфических терминов и названий. На самом деле каждая из сторон может говорить об одних и тех же операциях, служащих для достижения одних и тех же целей, только способы исполнения этих операций различны.

В Крыму известно порядка 110 уникальных аборигенных сортов винограда

В Крыму известно порядка 110 уникальных аборигенных сортов винограда, но в промышленной эксплуатации находится не более 10.

Татьяна Югош

Точно сказать, сколько в Крыму существует аборигенных сортов винограда, пока никто не может — нет единого и на 100% достоверного перечня. К тому же ряд местных сортов, обнаруженных в начале 20 века, сберечь не удалось, и они исчезли. Вместе с тем, ученые уверены, что выявлены еще далеко не все «аборигены», и работу в этом направлении нужно продолжать. К настоящему времени специалисты насчитали в Крыму порядка 110 аборигенных сортов винограда (80 из которых растут в Судакском регионе). Среди них наиболее известны Эким Кара, Джеват Кара, Кефесия, Капсельский белый, Солнечнодолинский, Сары Пандас, Кок Пандас, Сары Кабак, Шабаш и др.

Организация и посадка защитных лесополос для виноградника

В степных, а также предгорных районах, не защищенных от северных и северо-восточных ветров, перед закладкой виноградников необходимо произвести посадку защитных лесных полос. Уменьшение силы действия ветра особенно большое значение имеет для молодых виноградников, которые в первые два года развиваются без опоры и подвязки молодых побегов.

Организация территории участка под виноград

От правильной организации территории выделенного участка в значительной степени зависит четкость использования сложных машин и орудий, экономия горючего, повышение производительности труда, своевременное и качественное выполнение агротехнических приемов, снижение себестоимости продукции.

Выбор участка для виноградника. Экономические условия

При выделении участка под виноградник наряду с природными условиями необходимо учитывать и экономические условия возможность механизации, удобство подвоза материалов, удобрений, вывоза урожая и т. д. Для механизации наиболее выгодной конфигурацией является вытянутый прямоугольник. В степных и предгорных районах Крыма на некрутых склонах более рентабельным является участок длиной 1000 метров и шириной 500 метров, не считая дорог. Такая длина производственного участка обеспечивает высокую производительность тракторов и сельскохозяйственных машин в связи с относительно небольшим числом поворотов при его обработке.

Выбор участка для виноградника. Вода

Кроме почвенных условий и рельефа местности, важнейшим фактором при выделении участков под виноградники является вода. Крымский полуостров относится к районам засушливой зоны.

Селекция, направленная на улучшение клона (клоновая селекция)

В пределах каждого виноградного куста встречаются почки различной степени развития. Наиболее развитые почки, как правило, сосредоточиваются в средней части побега. Менее развитые почки располагаются в первых 2—3 узлах от основания побегов и на их концах. Выросшие из этих почек побеги в зависимости от места их положения характеризуются различной степенью плодоносности. Как правило, наиболее плодоносны побеги, развившиеся из почек, расположенных в центральной части прошлогодней плодовой лозы.

Техника выведения новых сортов винограда

Техника проведения скрещивания довольно проста; для этой цели проводится сначала подготовка материнского растения.

Подготовка материнского растения

Большинство сортов винограда имеют цветки обоеполые и при чистосортных насаждениях, как правило, самоопыляются, т. е. яйцеклетка оплодотворяется пыльцой, которая развивается на том же или соседнем цветке.

Метод селекции — искусственная гибридизация

Если при естественной гибридизации известна только материнская родительская форма, а отцовская остается неизвестной, то при искусственной гибридизации в плановом порядке подбираются обе родительские формы. При сознательном подборе родительских форм имеется больше оснований для получения в потомстве нужных свойств и признаков, поставленных в виде задачи гибридизатором при создании нового сорта.

Получение новых сортов посевом семян от естественного опыления

Если интересующий нас сорт находится в смешанных сортовых насаждениях, то согласно учению И. В. Мичурина при цветении этот сорт будет оплодотворен пыльцой того сорта, который биологически наиболее к нему приспособлен. При перекрестном оплодотворении с проявлением избирательной способности цветка в пыльце в потомстве получаются из семян новые растения, более приспособленные к тем условиям среды, где из семени вырастает плодоносящее растение. При посеве семян, полученных от самоопыления, сеянцы характеризуются меньшей приспособленностью к условиям среды, а продолжительное самоопыление оказывает даже вредное влияние на потомство.

Для получения новых сортов винограда можно применять следующие методы

Для получения новых сортов винограда, в зависимости от поставленной задачи, можно применять следующие методы.

Задачи селекции

Под словом селекция следует понимать выведение и отбор новых сортов сельскохозяйственных растений применительно к определенным условиям среды и с соответствующими хозяйственно ценными показателями. Основной задачей селекции винограда является выведение таких сортов винограда, которые по урожайности и качеству были бы выше существующих сортов или отличались от них большей устойчивостью против неблагоприятных условий среды.

Сорт Шасла белая, мускатная, розовая, фиолетовая

Шасла белая характеризуется:

Сорт Шабаш

Шабаш, так же как и Чауш, отличается сильным развитием кустов. Зеленые побеги длинные, прямостоячие, прочные. Однолетние побеги желтовато-бурой окраски с красноватым оттенком, междоузлия довольно длинные, средней толщины.

Сорт Чауш

Фото: https://ecosad.com.ua/vinograd

Чауш имеет мощные кусты. Однолетние побеги длинные, толстые с длинными междоузлиями, желто-бурой окраски.

Сорт Хусайне белый

Хусайне белый. Кусты мощные, однолетние вызревшие побеги светло-коричневые.

Сорт Халили

Халили белый. Краткая характеристика.
Кусты довольно мощные. Однолетние вызревшие побеги имеют светло-коричневую окраску. Листья среднего размера, сильно рассеченные, пятилопастные, округлой формы. Поверхность листьев волнистая с сильно приподнятыми вверх лопастями. Листовая пластинка с верхней и нижней стороны без опушения.

Сорт Тербаш

Тербаш. Кусты средней силы развития. Однолетние вызревшие побеги светло-коричневые.

Сорт Ташлы

Ташлы. Кусты средней силы развития. Однолетние побеги серовато-коричневые.

Яндекс.Метрика