Западно-прибрежный район Крыма

vinograd-balaklava

Западно-прибрежный район занимает сравнительно узкую полосу вдоль западного побережья полуострова от Балаклавы до Евпатории. Этот район выделяется не столько по почвенным, сколько по своеобразным климатическим условиям, позволяющим возделывать здесь виноград без защиты кустов на зиму.

Начиная от Балаклавы, пригородных земель г. Симферополя и проходя через западную часть Куйбышевского, Бахчисарайского, Симферопольского, Сакского и Евпаторийского районов, эта полоса по мере продвижения с юга на север постепенно суживается.

Поверхность района сравнительно ровная с небольшим понижением к морю и с юга на север. В ряде мест район рассекается речными долинами и оврагами, по которым смывается и уносится в море значительное количество мелкозема.

Почвы района крайне разнообразны. В южной части, начиная от Золотой балки (район г. Балаклавы), в пониженных местах преобладают южные карбонатные черноземы, возникшие на известняках, а на склонах—сильно карбонатные. В районе г. Севастополя неглубокие сильно хрящеватые почвы с большим количеством щебня. В них содержится до 25% извести, 3% гумуса, 0,15% общего азота, 1,25% окиси калия и 0,07% фосфорной кислоты. За этими слаборазвитыми, но вполне подходящими для винограда почвами, идет полоса темно-каштановых почв, постепенно переходящих в южные черноземы.

В этом районе крайне разнообразны и климатические условия.

  • Так, например, если взять среднегодовую температуру,, то с юга на север она будет изменяться в следующем виде в Балаклаве +10,7°, в Севастополе +12,2°, в Херсонесе +12,6°, в Саках +11,1°, в Евпатории +11,3°.
  • В силу ярко выраженного здесь смягчающего воздействия на климат Черного моря колебания температуры не велики — 19,5-21,3°. Число безморозных дней от 229 в районе Евпатории, до 241 дня в районе Севастополя.
  • Годовое число морозных дней невелико — от 47 в районе Севастополя до 56 дней в Евпатории.
  • Весенние заморозки в южной части района прекращаются в половине марта, а в районе Евпатории к 25 марта. Практически от весенних заморозков виноградники в этом районе почти не страдают.
  • Морозы в районе Евпатории наступают- 15 ноября, в районе Севастополя — 25 ноября, и в редкие годы достигают 20—22°. Наивысшая температура летом +37°.
  • В среднем за год в районе Севастополя выпадает 357 мм. осадков, в Балаклаве—463, в Херсонесе—312, в Саках—354 и в Евпатории — 348 мм.

Весьма благоприятное сочетание почвенных и климатических условий дает возможность размножать в этом районе не только столовые и технические сорта винограда для приготовления столовых вин, но и сорта, которые могут дать высококачественные полусладкие вина, причем без защиты кустов на зимний период.

В свою очередь сравнительно богатые почвы и равнинный характер местности позволяют получать здесь относительно высокие урожаи винограда при механизации всех трудоемких процессов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

spam protection *

Top

Яндекс.Метрика