Tag Archives: вода

Выбор участка для виноградника. Вода

Кроме почвенных условий и рельефа местности, важнейшим фактором при выделении участков под виноградники является вода. Крымский полуостров относится к районам засушливой зоны.

Водный режим почвы

Для культуры винограда огромное значение имеет водный режим почвы. Мы уже знаем, что избыток воды в почве приводит к загниванию корней и даже гибели растения, а недостаток значительно понижает урожай винограда. Для нормального развития растений необходим определенный запас влаги как в почве, так и в подпочве. Исследования показали, что рост и развитие виноградного растения происходит лучше всего при содержании влаги в почве в количестве 80% предельной полевой влагоемкости.

Влияние влаги на виноградное растение

Влажность воздуха и влажность почвы в сочетании с другими факторами оказывают большое влияние на рост, развитие, количество и качество получаемого урожая. Влага в почве необходима для растворения минеральных веществ и перемещения их в листья и другие органы виноградного растения. Влага входит в состав органических веществ, вырабатываемых в листьях, и в состав всех органов виноградного растения и составляет от 60 до 80% их общего веса.

Работа листьев

Процесс фотосинтеза

Как уже было сказано выше, корневая система поглощает из почвы воду и минеральные вещества, которые поступают по проводящей системе корней в ствол, ветви и однолетние побеги. Из побегов вода и минеральные вещества поступают в листья, где и происходит наиболее сложная работа по превращению неорганических веществ в органические. Процесс образования органических веществ в листьях и других зеленых частях растения называется фотосинтезом, или ассимиляцией. В процессе фотосинтеза в листьях создаются углеводы (крахмал, сахара) и другие органические вещества.

transpiratsiya vinograda

Что такое транспирация винограда?

В виноградном растении протекают многочисленные химические и фи­зические процессы, обеспечивающие питание, синтез необходимых ве­ществ, рост, развитие цветков и плодов. В данной статье рассматривают­ся лишь процессы, которые наиболее важны для понимания физиоло­гических функций виноградного растения.

Яндекс.Метрика