Tag Archives: Виноград
О нагрузке на куст
Для любительских виноградников Крыма и южных районов Херсонской области, выращивание виноградных гроздей будет нерентабельным, если сильнорослым и рослым сортам (а таких большинство), вступившим в полное плодоношение, давать нагрузку до 30—40 глазков, а урожаем — всего до 10—15 кг. На юге Херсонской области и в Крыму это явный недогруз, а значит, недобор урожая не реализуются потенциальные возможности кустов.
Семена винограда, общая информация
Дикий виноград в условиях лесного сообщества размножается в основном семенами. Только в некоторых случаях отдельные кусты возникают путем отводков или в виде корневой поросли.
Сбор технических сортов винограда
Успех уборки винограда во многом зависит от своевременной подготовки пластиковой тары и ящиков для сбора урожая, инвентаря (секаторов или ножниц для срезки винограда), транспортных средств, от состояния дорог, четкой правильной организации труда и степени механизации уборочных процессов.
Основные виноградные вредители в Крыму
Решение посадить на своем участке виноградную лозу, или же более серьезное решение заняться виноградарством, требует тщательной теоретической подготовки, чтобы не потерять растения в первые годы и получать хороший урожай.
Чтобы увеличить плодоносимость винограда
Виноградарство — популярное увлечение многих дачников. Распространенные сорта винограда, как правило, радуют огородников своими щедрыми урожаями. Чтобы виноград хорошо плодоносил недостаточно одного только подходящего климата, необходимо приложить много усилий для получения сочных гроздей и поддержания лозы в удовлетворительном состоянии.
Транспортировка винограда
Зачастую заводы по переработке и использованию виноградного хозяйства расположены не в непосредственной близости от виноградников. Кроме того, свежий виноград пользуется спросом во многих ресторанах мира, поэтому грозди необходимо правильно доставлять до потребителя.Транспортабельность винограда зависит от технологических и биологических особенностей сорта.
Эффективность подкормок
Подкормки, как правило, приурочиваются к периодам наибольшего потребления растениями элементов пищи. Наиболее полные данные о влиянии подкормки (азот, фосфор, калий) получены Украинским научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия им. Таирова. По данным этого института, подтвержденным производственной практикой, первая подкормка проводится за 8—10 дней до начала цветения, вторая — после окончания цветения.
Простой и надежный способ укоренения черенков и выращивания саженцев
Укоренение в воде
Несколько лет применяю простой, надежный способ укоренения черенков и выращивания саженцев. В середине февраля достаю с хранения лозы, нарезаю 3-глазковые черенки, вымачиваю их двое суток, погружая полностью в воду. Затем по 8—10 черенков ставлю вертикально в банки с затемненным стеклом (банки можно обвернуть бумагой черного цвета), заливаю воду до уровня 2—3 см. Воду меняю 2 раза в неделю. Температура воды комнатная, но лучше выдерживать при 25—26°С.
Как правильно сажать саженцы винограда
Виноград — светолюбивая культура. При посадке это нужно обязательно учитывать. Он не плодоносит и плохо растет а тени. Ряды виноградника должны быть размещены с севера на юг, что обеспечивает равномерное их освещение. На вопрос как вырастить хороший виноград, или как вырастить хороший урожай помидор однозначного ответа нет, — надо учитывать множество факторов.
Краткая характеристика стандартных сортов винограда в Крыму
Краткая характеристика сортов с указанием агротехнических особенностей только тех из них, которые введены в стандартный сортимент многих районов. Винные сорта и Столовые сорта
Будем знакомы! Я — виноград
Будем знакомы! Я — крымский виноград. Родился в тропическом лесу. Родителей своих не помню, но уверен, что были они растениями благородными. По натуре своей я лиана, поэтому имею усы. Однако они у меня не для красоты, а для крепления к дереву, скале или шпалере. Неловко признаваться, но я боюсь холода, особенно мороза ниже 15—18°. Люблю погреться под прямыми солнечными лучами. Не терплю, если кто-то меня затеняет.
Как вырастить виноградный саженец своими руками
Виноград, как и другие многолетние растения, размножается семенами или вегетативными черенками, (отводками, прививкой).
Виноград на балконе многоэтажки
А. ДИКАНЬ, доктор сельскохозяйственных наук. Для балконов рекомендуются сорта винограда на корне-собственной основе, с повышенной устойчивостью к болезням [Юбилей Молдавии, Русмоп, Дойна, Подарок Магарача, Сурученский белый, Днестровский розовый, Изабелла]. Вблизи дома созревание винограда наступает на неделю раньше обычного.
Уборка урожая — приятная забота виноградаря
Уборка урожая — приятная забота виноградаря. Но надо помнить, что не дозревший виноград после срезки не дозревает, а перезревший быстро портится.
Греция — колыбель виноградарства
Греция по праву считается колыбелью виноградарства, так как является одной из самых древних стран, производящих вино. Ученые выяснили, что самое первое греческое вино было изготовлено в 6500 году до н.э. Благодаря быстрому развитию торговли в древности вино быстро распространилось по всему Средиземноморью. В Средние века греческие вина очень высоко ценили и стоили недешево.
Сбор и упаковка винограда в решета
<— Для упаковки винограда применяются решета диаметром 31 и высотой 18 см, емкостью 6—7 кг. Укладывают грозди в решета в полунаклонном положении.. Сначала вдоль стенок решета каждая кисть загибается петлеобразно, причем конец гребненожки должен быть повернут к стенке решета. Такая укладка уменьшает потери винограда при перевозках.
Кильчевание черенков на влагоудерживающих материалах
Известно, что на опилках корни на черенках образуются в 3-4 раза быстрее за счет большей пористости и, соответственно, аэрируемости среды в зоне пятки. В виноградарстве для кильчевания и укоренения черенков широко используют древесные опилки мягких пород дерева (береза, липа, сосна, ель…).
Селекция для улучшения существующих насаждений
Селекция для улучшения существующих насаждений
Если внимательно осмотреть любую виноградню , то среди кустов с нормальной урожайностью всегда можно обнаружить неурожайные малоплодные кусты. В Крымской области такие кусты составляют от 10 до 25% всех старых насаждений. Высокий процент неурожайных кустов объясняется тем, что раньше посадочный материал заготовлялся со всех кустов, без проведения селекции, а в пределах куста брались все лозы, без учета степени их плодоносности. Высокий процент бесплодных кустов резко снижает урожайность и увеличивает себестоимость продукции.
Тепловой режим почвы
Под тепловым режимом следует понимать способность почвы нагреваться и охлаждаться. Быстрота нагревания и охлаждения зависит от плотности сложения почвенных частиц, химического состава почвы и ее окраски, рельефа местности, характера и направления склона.
Строение виноградного куста и побегов
В диком виде виноградный куст представляет собой высокий ствол (штамб), от которого отходят многолетние ветви и однолетние побеги. Естественное развитие виноградного куста невыгодно для человека, так как в этом случае сильно развиваются побеги, а грозди имеют небольшое число ягод мелкого размера.
Виноградарство, основы
Ампелография
Винные сорта крымского винограда
Столовые сорта крымского винограда
Агротехника
Селекция винограда
Виноградолечение
Климат Крыма
Садоводство
История
Новости
