Tag Archives: технический

Сорт Шардоне имеет важное значение для развития шампанского производства в Крыму
Виноградный сорт Шардоне, характеристика:

Сорт Фурминт
Фурминт (furmint). Вместе с сортом Гарс Левелю составляет токайскую смесь. Родина сорта — Венгрия, район Токая. Используется для приготовления высококачественных столовых и десертных вин токайского типа. Сорт винограда Фурминт, характеристика:
Сорт Сары Пандас, греческого происхождения, завезен в Крым очень давно
Сары Пандас. Сорт греческого происхождения, завезен в Крым очень давно. Получил распространение на отдельных участках в Судакском районе. Характеристика:

Рислинг — один из самых распространенных сортов в предгорных и степных районах Крыма
Рислинг — один из самых распространенных сортов в предгорных и степных районах Крыма, характеризуется :

Сорт Пино-фран (Пино черный)
Пино-фран (синонимы: Пино фран, Шпачок, Пино негру, Пино черный и др.), отличается:

Пино серый (Пино гри) — французский сорт
Пино серый (Пино гри) — французский сорт, на виноградниках Бургундии дает лучшие столовые вина. Пино серый — это член семейства сортов винограда Пино, в которое также входят Пино Блан, Пино Нуар, Пино Менье. Другие названия Пино Гри известны в Германии и Австрии — Rulander, в Германии — Grauburgunder и в Швейцарии — Malvoisie.
Есть мнение, что Пино Гри является результатом мутации сорта Пино Нуар. Может быть, поэтому вина из Пино Гри отличаются более темным цветом, чем вина из других сортов винограда.
Сорт Опорто — завезен в Крым из Португалии
Опорто. Завезен в Крым из Португалии. Краткая характеристика:

Мюскадель (Педро Крымский)
Мюскадель (Педро Крымский). В прошлом этот сорт имел преимущественное распространение на Южном берегу, в настоящее время введен в стандартный ассортимент для большинства районов.
Мускат розовый выделен из Муската белого в виде почкового отклонения
Мускат розовый в настоящее время имеет преимущественное распространение в Алуштинском районе и в районе Ялты. В новых посадках он рекомендуется также на западном побережье степной части Крыма — в Сакском и Евпаторийском районах. Предполагают, что Мускат розовый выделен из Муската белого в виде почкового отклонения.
Мускат белый — основной сорт на Южном берегу Крыма
Мускат белый — основной сорт на Южном берегу. Характеристики: