Tag Archives: шампанское

«Новый свет» — лучшее шампанское в мире

Шампанское виноделие в России зародилось еще в начале 19 века в Крыму в Судаке. Первое из винодельческих шампанских предприятий было основано в 1812 г. по соседству с судакским училищем виноделия. Второе в хозяйстве некоего Крига, который в 1846 году получил на выставке в Симферополе серебряную медаль за пенистые и столовые вина Судакской долины.

История производства шампанских вин в Крыму

Первые шампанские вина появились во Франции в XVII веке. Способ их приготовления открыл бенедиктинский монах Дон-Периньон. Колыбелью русского шампанского является Крым. Здесь, в Судаке, в имении академика Палласа, еще в 1799 году были разлиты первые бутылки русского игристого вина.

Яндекс.Метрика