Сорт Совиньон
Сорт винограда Совиньон, краткая характеристика:
- Кусты средней силы развития. Однолетние вызревшие побеги светло-коричневой окраски.
- Листья средней величины (14*15 см), округлой формы, трех-пятилопастные, средне рассеченные. Поверхность листьев волнистая с желобчатым изгибом и загнутыми вниз краями. Верхние вырезки сравнительно глубокие, чаще закрытые с небольшим просветом, с заостренным дном. Нижние вырезки неглубокие, открытые, узкие. Черешковая выемка всегда открытая, широко копьевидной или куполообразной формы с заостренным дном. Нижняя пластинка листа довольно густо опушена паутинистым налетом. Лист окаймлен мелкими, пиловидными зубчиками.
- Цветки обоеполые, хорошо самоопыляющиеся.
- Грозди небольшие (12*9 см), плотные, цилиндрической формы.
- Ягоды среднего размера (15—16 мм), округлой формы, светло-зеленой окраски.
- Кожица плотная, довольно прочная, средней толщины.
- Мякоть сочная, расплывающаяся, со специфическим сортовым ароматом.
Сорт среднего периода созревания. Продолжительность вегетации от начала распускания почек до полной зрелости ягод 140—145 дней. Начало распускания почек в двадцатых числах апреля. Однолетние побеги хорошо вызревают. Коэффициент плодоношения незначительный. Урожайность 5—6 тонн с гектара.
Является высококачественным сортом для получения столовых вин, шампанских виноматериалов и десертных вин. На южном побережье накапливает сахара 24—25%.
Относительно устойчив против мильдью, но поражается оидиумом. Выносит повышенное содержание солей на почвах солонцеватого комплекса, хорошо удается на легких карбонатных почвах. Рекомендуется для Кировского района.
Компрессорные установки производства ЗАО «Челябинского компрессорного завода», подробная информация на сайте kompressors.kz
Виноградарство, основы
Ампелография
Винные сорта крымского винограда
Столовые сорта крымского винограда
Агротехника
Селекция винограда
Виноградолечение
Климат Крыма
Садоводство
История
Новости
Добавить комментарий