Сорт Серсиаль

Сорт Серсиаль, характеристика:
- Куст средней силы развития с быстро поникающими побегами.
- Листья крупные, трех- или пятилопастные, сильно изрезанные. Поверхность листьев волнистая, складчатая, слегка сет-чато-морщинистая. Нижняя пластинка листа густо покрыта паутинистыми волосками. Верхние вырезки чаще закрытые с овальным просветом, нижние вырезки более мелкие, открытые. Черешковая выемка закрытая с небольшим, неправильной формы просветом. Лист окаймлен средними, неравномерными зубчиками. Черешок средней длины, зеленой окраски, с коротким щетинистым опушением.
- Цветки обоеполые, недостаточно хорошо самооплодотворяющиеся.
- Гроздь среднего размера, чаще конической формы, с недостаточно плотным расположением ягод. Средний; вес грозди 135—145 г.
- Ягоды округлой формы, желто-зеленые, среднего размера (13—16 мм).
- Кожица толстая, непрочная, покрыта восковидным налетом средней толщины.
- Мякоть нежная, тающая, без особого аромата.
Сорт поздний, продолжительность вегетационного периода 150—153 дня. Урожайность на южном побережье —7 тонн с гектара. Однолетние побеги вызревают недостаточно. Сорт сильно осыпающийся, поэтому нуждается в дополнительном опылении пыльцой других сортов, мало засухоустойчив и недостаточно зимостоек. Поражается мильдью и более устойчив к оидиуму и гроздевой листовертке. Хорошо удается на Южном берегу на плодородных и влажных почвах.
В Крыму часто встречается в смешанных посадках с сортом Вердельо. Эта естественная сортосмесь является прекрасным материалом для приготовления высококачественных вин типа мадеры.
К агротехническим особенностям относятся
- необходимость дополнительного опыления пыльцой, собранной с различных сортов;
- высокие урожаи обеспечивает на влажных почвах при длинной обрезке;
- необходимость профилактического опрыскивания бор-досской жидкостью против мильдью.
Добавить комментарий