Ранней весной, как только почва слегка подсохнет, приступают к выравниванию гребнистой поверхности и закрытию влаги. Если подъем плантажа производился при неблагоприятном состоянии почвы (пересохшей или слишком влажной) и вспашка получилась глыбистой, до выравнивания поверхности необходимо произвести чизелевание плантажа, которым достигается разрушение глыб. После выравнивания поверхности почвы приступают к разбивке участка на рабочие кварталы и маркировке рядов для посадки черенков.

Еще при организации территории необходимо предусмотреть возможность проведения посадки таким образом, чтобы ряды имели направление с севера на юг. При таком направлении рядов обеспечивается лучшее освещение растений в ряду, так как свет с восходом солнца будет освещать восточную сторону ряда, днем падать сверху на растение, а при закате будет освещаться западная сторона ряда растений. Соответственно направлению рядов дается и уклон участку при его планировке.

Расстояния между рядами устанавливаются в зависимости от способа механизации междурядной обработки почвы. Если питомник будет обрабатываться конной тягой, то расстояние между рядами должно быть 75—80 см. При обработке почвы трактором расстояние нужно давать 120—125 см, с учетом того, что при прохождении трактора около ряда должна оставаться защитная полоса в 15—17 см.

Расстояния между растениями в рядах устанавливаются от 8 до 12 см, в зависимости от сорта и мощности развития саженцев.

Для определения числа растений, необходимого для посадки на одном гектаре питомника, пользуются следующей формулой

где X — число растений на га,

а — расстояние между рядами в см, в — расстояние между черенками в ряду в см. Например, если расстояние между рядами будет принято 80 см, то на одном гектаре разместится при расстоянии между растениями в ряду

8 см—156 250 раст.

» » » » 10 см-125 000 »

» » » » 12 см—108 166 »

При расстоянии между рядами 100 см число растений на гектар составит

при расстоянии между растениями в ряду 8 см—125 000 раст.

» » » » 10 см—100 000 »

» » » » 12 см— 83 330 »

При расстоянии между рядами 125 см на одном гектаре разместится

при расстоянии между растениями в ряду 8 см—100 000 раст.

» » » » 10 см— 80 000 »

» » » » 12 см— 66 666 »

Кроме однострочных посадок, можно производить и двустрочные с расстоянием между рядами 120 см, между строчками — 15 см и расстояниями в ряду от 8 до 12 см.

Преимущество двустрочных посадок заключается в том, что выход растений с единицы площади увеличивается на 70—75% при одновременном снижении затрат на поливы и уход за растениями. Поэтому двустрочные посадки следует применять в первую очередь в тех случаях, если хозяйство ограничено водой.

В опытных двуетрочных посадках мы получали саженцы, не отличающиеся по мощности развития от саженцев, полученных при обычных однострочных посадках.

При двустрочных посадках на одном гектаре размещается следующее количество растений.

При расстоянии между рядами 100 см и строчками 15 см при расстоянии между растениями в ряду 8 см—217 390 раст.

» » » » 10 см—172 172 »

» » » » 12 см—144 926 »

При расстоянии между рядами 125 см и строчками 15 см при расстоянии между растениями в ряду 8 см—178 570 раст.

» » » » 10 см—142 856 »

» » » » 12 см—119 048 »

Разбивка участка на ряды должна производиться с помощью проволоки для того, чтобы междурядия были абсолютно ровными. Это значительно облегчит последующую обработку почвы. При посадке неровными рядами затрудняется обработка почвы механизмами и не исключается возможность повреждения отдельных растений.

В условиях колхозов, при небольших размерах питомника, посадка черенков производится под шнур в канавы, которые копаются вручную. В больших питомниках канавы роются специальными плугами-канавокопателями, приводимыми в движение трактором.

Глубина канав определяется глубиной посадки черенков, принятой для соответствующей зоны. В степной части Крыма на почвах черноземных и перегнойно-карбонатных лучшая глубина посадки 30—35 см. На почвах более бедных и легких посадку следует производить на глубину 40 см. На тяжелых, плохо прогреваемых почвах посадку черенков следует производить на глубину 20—25 см с обязательным окучиванием растений, для того чтобы уменьшить испарение влаги через надземную часть черенков.

Относительно глубокая посадка черенков в питомник обусловливается мощным развитием корневой системы винограда. Надо помнить, что корни возникают из нижнего (пяточного) узла, и потому этот узел при посадке должен быть поставлен в условия оптимального увлажнения. Наилучшими для образования корней будут такие условия, при которых на протяжении всего периода вегетации на глубине посадки черенков влажность почвы составит 60% от полной ее влагоемкости, температура +25, +30° и к корням будет обеспечен свободный доступ кислорода воздуха.

Для нарезки посадочных канав глубиной 35—40 см можно использовать обычный тракторный плуг завода им. Октябрьской революции. При необходимости рытья канав на большую глубину может быть использован плуг ВУМ-60, канавокопатель и даже щеледелатель. Сейчас все чаще применяется посадка в щели, которые нарезаются с помощью ПУН-1,7 или ПРВН-2,5. Нарезка щелей может быть произведена •при помощи специального орудия, которое монтируется на раме ПУН-1,7 или ПРВН-2,5.

Перед посадкой на дно канавы или щели необходимо внести перегной. Еще лучше, если вместе с перегноем будет внесен гранулированный суперфосфат. Перегной вносится из расчета 2 ведра на один погонный метр, а суперфосфат — 200 кг па гектар питомника. Дно траншеи перед внесением удобрений следует разрыхлить, а при нарезке щелей — последние заливаются водой.

При посадке в щели за час-два до посадки их заполняют водой, в результате чего после впитывания воды на дне щели образуется жидкая грязь. При посадке черенки устанавливаются на принятую глубину в грязь, что гарантирует плотное облегание основания черенка почвой, а следовательно, и хорошую его приживаемость. За последнее время этот способ посадки в Крыму получил очень большое распространение ввиду его простоты и удовлетворительного качества выращиваемых саженцев.

К посадке некильчеванных черенков можно приступить сразу, как только почва подсохнет, а при рытье канав или щелей не будет размываться грязь. Для посадки кильчеванных черенков необходимо, чтобы почва не только подсохла, но и имела на глубине посадки температуру -)-10°. Посадка кильчеванных черенков при температуре почвы ниже +10° может привести к отмиранию каллюса и в дальнейшем к ухудшению развития корней.

При доставке черенков к месту посадки необходимо следить, чтобы они не пересохли. Доставленные к месту посадки черенки, если они немедленно не будут высажены, необходимо прикопать или опустить в воду.

Во избежание пересыхания канавы не следует оставлять продолжительное время открытыми. При правильной организации труда доставленные к месту посадки черенки должны быть высажены вслед за рытьем канав или щелей и внесением удобрений.

Весь цикл работ по подготовке и проведению посадки следует распределить на ряд отдельных производственных процессов. Часть рабочих должна производить разбивку участка и маркировку рядов посадки; вторая группа — производить рытье канав или нарезку щелей; третья группа занимается рыхлением основания канавы и внесением удобрений или заполнением щелей водой; четвертая — доставляет черенки к питомнику; пятая группа устанавливает черенки в канавы или щели, после чего производится окучивание высаженных растений тракторным плугом.

Посадку в питомник можно производить обычными черенками, то есть после обновления нижнего среза и вымачивания в течение 2—3 дней в воде, бороздованными и кильчеванными черенками. Наилучшие результаты получаются при посадке кильчеванными черенками. В этом случае не нужно окучивать высаженные растения для того, чтобы задержать распускание надземных почек до момента начала образования корней. Кроме того, при посадке кильчеванных черенков увеличивается их приживаемость и выход из питомника стандартных саженцев. Хорошо приживаются бороздованные черенки. После посадки в питомник бороздованные черенки обязательно нужно окучивать. Очень хорошие результаты дает посадка черенков в питомник после предварительной обработки их ростовыми веществами. Допускается посадка в питомник и обычных черенков, то есть без предварительной подготовки, но только после обновления нижнего среза и намачивания в воде.

Независимо от способов предварительной подготовки черенков, техника их посадки не изменяется. Изменяются только сроки посадки некильчеванные черенки можно высаживать в питомник раньше, то есть независимо от температуры почвы на глубине посадки, посадка кильчеванных черенков производится, когда температура почвы достигнет + 10°.

Экономически выгоднее производить посадку обычными, бороздованными и кильчеванными черенками. Это дает возможность растянуть период посадки. Что касается техники посадки в питомник, то она зависит от почвенных условий и характера размещения черенков.

При однострочных посадках наиболее производительна посадка в щели или канавы, которые заполняются водой. Сразу же после впитывания влаги черенки вставляют в образовавшуюся в канаве грязь, а затем засыпают землей при помощи специальных окучников.

На тяжелых почвах с большим содержанием глины посадку следует производить на глубину 20—25 см с последующим высоким окучиванием кильчеванных черенков—на 10— 15 см (в этом случае сверх земли оставляется два глазка),. некильчеванных — не менее чем на 20—25 см (чтобы черенки были полностью покрыты землею). Такой способ посадки в условиях совхоза «Ново-Джанкойский» дает хорошие результаты, так как почва в верхнем горизонте прогревается; быстрее, что способствует лучшему укоренению высаженных черенков.

На тяжелых почвах посадка производится так же, как и на легких почвах, но при этом канавы засыпаются на половину своей глубины. Неполное укрытие черенков в канавах способствует лучшему прогреванию почвы на глубине посадки черенков, что в конечном итоге приводит к более высокому выходу стандартных саженцев.

Посадку черенков можно производить и в сухие борозды при условии, если глубина борозды соответствует принятой глубине посадки. После установки черенков борозды слегка засыпаются землею, а затем уже по этим бороздам производятся полив и засыпка землею тракторными или конными окучниками.

Двустрочная посадка производится также в канавы или, щели. Черенки в этом случае устанавливаются не к одной стенке канавы, а по обе ее стороны, на расстоянии 15 см ряд от ряда. При посадке некильчеванных черенков канава заделывается землею на всю глубину, а над верхушками черенков-насыпается валик земли. При посадке кильчеванных черенков канава заделывается землею на две трети глубины, а над поверхностью почвы в канаве оставляются 2—3 глазка. На плотных почвах так же, как и при однострочных посадках, канава засыпается землею на половину глубины с последующей засыпкой сухой землей после каждого полива.

При посадке некильчеванными черенками полив производится по специально нарезанным бороздам.

Во всех случаях, независимо от способа посадки, важно установить, какое количество глазков, а в последующем — побегов, должно оставаться на растении при обрезке. До сих пор большинство авторов руководств по виноградарству рекомендует оставлять над поверхностью почвы 1—2 глазка. Из этих одного—двух глазков развивается 1—2 побега. Учитывая, что между листовой поверхностью и силой развития-корневой системы существует прямая зависимость, можно заранее предположить, что с увеличением числа оставляемых при обрезке глазков разовьется и большее число корней.

Однако оставление слишком большого числа глазков приводит к ограничению развития побегов. На основе трехлетних наблюдений над развитием саженцев в питомнике А. И. Левинский пришел к выводу, что при посадке черенков необходимо оставлять над поверхностью почвы в зависимости от сорта 2—3 глазка. Сорта, характеризующиеся большой силой роста, дают наиболее сильно развитую корневую систему при наличии трех развивающихся побегов.

Сразу же после окончания посадки черенков в питомник необходимо произвести рыхление почвы в междурядиях.