Мускат черный (Кальяба)
Мускат черный (Кальяба) ошибочно называется Аликант.
- Кусты относительно свободного развития с тонкими побегами. Вызревшие побеги красновато-коричневые с более интенсивно окрашенными узлами. Междоузлия средние.
- Листья средней величины (16*16 см), округлой формы с гладкой поверхностью, средне рассеченные, трех-, реже пятилопастные с одной более развитой лопастью. Пластинка листа воронковидно-складчатая с приподнятыми кверху краями. Верхние вырезки чаще открытые, широко треугольной формы. Нижние едва обозначены более глубокой выемкой или же совсем отсутствуют. Зубчики, окаймляющие листья, относительно равномерные, пиловидные, характерные для мускатов. Черешковая выемка чаще закрытая, с небольшим узким просветом и заостренным углом. Нижняя поверхность листа опушения не имеет, и только возле жилок иногда встречаются короткие щетинки. Черешок листа средний, тонкий, без опушения. Осенняя окраска листьев желтая с красноватыми пятнами.
- Цветки обоеполые, хорошо самоопыляющиеся.
- Грозди среднего размера (8*14 см), плотные, слегка лопастные, цилиндро-конической формы.
- Ягоды средней величины (15 — 19 мм), круглые, темно-синей окраски. Кожица густо покрыта восковидным налетом, средней толщины, прочная.
- Мякоть сочная, нежная, со слабым мускатным ароматом. Сок бесцветный, гармоничного вкуса.
- Семян в ягоде одно-два.
Сорт рано созревающий (начало созревания ягод в конце июля), продолжительность вегетационного периода 132—140 дней. Начало распускания почек 4—6 апреля. Лоза вызревает хорошо. Коэффициент плодоношения средний (1,1—1,2). Урожайность высокая —7—8 тонн на южном побережье Крыма, а в совхозе «Кастель» до 10 тонн с гектара.
Мускат черный по сравнению с другими мускатами меньше повреждается оидиумом, но сильно поражается мильдью, гроздевой листоверткой и червецом. Зимостойкость низкая. Лучше удается на почвах плодородных, хорошо водо- и воздухопроницаемых и относительно обеспеченных влагой.
При выдержке винограда на кустах может обеспечить накопление сахара до 30%. Этот сорт должен занять равное место с другими мускатами, так как дает высококачественное вино под названием «мускат черный».
Новости наших партнеров:
Современное уличное освещение — это разнообразие светильников, прожекторов и уличных гирлянд, которые применяются для подсветки улиц, освещения парковых аллей, приусадебных участков и комплексного решения дизайнерских задач на различных территориях. Светильники уличного освещения играют огромную роль в жизни современного города.
Виноградарство, основы
Ампелография
Винные сорта крымского винограда
Столовые сорта крымского винограда
Агротехника
Селекция винограда
Виноградолечение
Климат Крыма
Садоводство
История
Новости
Не могу найти саженцы этого винограда