Рубрика: Агротехника
Как выращивать виноград в северных районах
Север Беларуси. город Новополоцк. Погода нас не балует. 8 лет назад посадил свои первые 3 винограда. Шасла Гайлюнаса, Краса Никополя и Лиепайский янтарь. Спустя 3 года я получил свой первый урожай. Немного, но обнадеживающе. Потом — пошло поехало! Каждый год я сажал все больше и больше кустов. Теперь у меня на участке (а заметьте — я любитель) 90 сортов винограда. В том числе, и, довольно дорогих и модных. Такие сорта как, Дубовский розовый, Талдун, Шарада UA, Каталония, Принцесса Августа, Аттика, Алвика, Краса Балок и прочие.
Борьба с эрозией почвы
Под эрозией следует понимать смыв почвенных частиц и разрушение почвы и подпочвы под влиянием деятельности воды и ветра. Особенно сильно эрозионные процессы протекают на склонах Крымских гор. Под влиянием свободных потоков дождевых и талых вод здесь образовались тысячи крупных и мелких оврагов и балок, которые затрудняют правильную организацию территории под сельскохозяйственные культуры. Особенно много таких мелких оврагов и балок на южных склонах гор от Алушты до Судака. В несколько лучшем положении находятся склоны северной стороны Крымских гор, так как здесь сохранилось больше лесов.
Полив и весенний рост винограда
Виноград — удивительное и неповторимое растение, которое является источником вкуснейших ягод, основой для создания изюма и вина. Культивировать и выращивать виноград в больших масштабах начали еще во времена Древней Греции, где культура виноградарства считалась даром богов.
Источник холодного света — как он повлияет на рост растения и созревание плода?
С древнейших времен растительная пища составляет значительную часть рациона человека. Изначально человек собирал дары природы, созревшие, съедобные плоды, ягоды, грибы. Позже, научился готовить из них невероятные блюда, сохранять на длительное время. Одним из растений, который уже на протяжении веков дарит человеку свои плоды, силу и здоровье, является виноград.
Пасеки вблизи виноградников
Большая часть культурных сортов винограда была специально выведена так, чтобы уменьшить, или вовсе свести на нет, необходимость опыления насекомыми. Те сорта, которые еще требуют опыления обслуживаются искусственно — вертолетами, пуховками, опрыскивателями вентиляторными. Поэтому обустройство вблизи виноградников пасек — редкое явление. И все-таки некоторые сорта винограда требуют дополнительной помощи пчел.
Сроки и глубина внесения удобрений
Сроки и глубина внесения удобрений. Для создания наилучших условий питания растений недостаточно правильно определить виды удобрений и их дозы, надо знать еще время их внесения и глубину заделки.
Виды удобрений. Минеральные удобрения
Разведение виноградных саженцев, частное предприятие «Ария-Н» (КФХ)
Одно слово «виноград», а сколько с ним всего связано! Виноград — удивительное растение, дающее человеку самые разные эмоции и вкусовые ощущения. Это может быть приторно-сладки белый виноград, а может быть янтарно-розовый с кислинкой. Виноград — это изюм и вино, взрыв вкуса и яркое напоминание о лете. Выращивать виноград пытаются в самых разных регионах мира, но для удачного урожая необходимо знать тонкости климатических условий и особенности определенных сортов.
Обрезка виноградных кустов, пострадавших от зимних морозов
Степень повреждения виноградников от зимних морозов находится в зависимости от климатических особенностей района, состояния виноградных насаждений и зимостойкости сорта.
Капельный полив и фертигация винограда
Все активнее внедряются на участках виноградарей-любителей капельный полив и производимая с его помощью фертигация (внесение удобрений с поливной водой). Такая технология таит в себе огромные возможности. Но часто убеждаюсь, что люди, потратившие время, силы и деньги на подобную систему полива, абсолютно не используют все ее преимущества. Как выразился один специалист, «приобретя автомобиль, продолжают запрягать в него лошадь»…
Три способа укрытия винограда на зиму
Осенью на виноградниках заканчивается уборка урожая и работники приступают к защите саженцев от непогоды. Зима для винограда — сильный стресс, и если правильно их не укрыть от морозов, можно потерять виноград совсем. Для виноградной лозы не так страшны морозы, как обледенение. Также крайне негативно действует на виноград перепад температур, который происходит в солнечные зимние дни. Резкое падение температуры воздуха может привести к частичному или полному замерзанию почек, стебля виноградной лозы.
Кильчевание черенков винограда в парнике
Кильчевание черенков. Значительное количество черенков можно кильчевать и стратифицировать в парниковых условиях, используя для этого весеннее тепло.
Выбор участка под закладку виноградника. Почвенные условия Крыма
При выборе участка под закладку виноградника необходимо учесть общие требования к условиям среды, которые предъявляются европейским видом Витис Винифера. Из них прежде всего следует назвать почвенные условия.
Кроме того нужно учитывать:
Рельеф местности и направление склона
Наличие водных ресурсов
Экономические условия сортов
Почвенные условия…
Лучшее время для обрезки винограда
На Крымском полуострове в связи с большим разнообразием климатических условий время обрезки виноградных кустов имеет существенное значение. От этого зависят время распускания почек, потеря питательных веществ в связи с их перемещением по побегам, удобство укрывки кустов, а также устойчивость лоз против зимних морозов.
Содержание почвы на неорошаемых виноградниках
Основной задачей системы содержания почвы на виноградниках является создание наилучших условий для питания растений. Это достигается своевременной и правильной обработкой почвы, внесением удобрений, а в районах орошаемого виноградарства, кроме того, искусственным регулированием водного режима.
Подвязка виноградных кустов
Если подрезка позволяет регулировать силу роста и плодоношения куста, то подвязка преследует следующие задачи:
Выкопка и сортировка саженцев
В сентябре, когда листья хорошо разовьются и сортовые смеси обнаруживаются очень легко, проводится сортовая прочистка посадочного материала. Если в сортосмеси имеются саженцы ценных сортов, их следует отметить этикеткой и выкопать отдельно. В зависимости от потребностей производства виноградные саженцы можно выкапывать осенью по окончании вегетации или же весной. Осенью саженцы следует выкапывать после массового листопада, в сухую погоду.
О нагрузке на куст
Для любительских виноградников Крыма и южных районов Херсонской области, выращивание виноградных гроздей будет нерентабельным, если сильнорослым и рослым сортам (а таких большинство), вступившим в полное плодоношение, давать нагрузку до 30—40 глазков, а урожаем — всего до 10—15 кг. На юге Херсонской области и в Крыму это явный недогруз, а значит, недобор урожая не реализуются потенциальные возможности кустов.
Весенне-летняя обработка почвы
Накопленную в почве за осенне-зимний и ранневесенний периоды влагу необходимо сохранить и расходовать по возможности экономно. Для этой цели ранней весной нужно в первую очередь провести рыхление почвы. При рыхлении разрушается верхний уплотнившийся слой почвы, нарушается почвенная корка, в результате накопленный в почве запас влаги сохраняется лучше.
Сбор технических сортов винограда
Успех уборки винограда во многом зависит от своевременной подготовки пластиковой тары и ящиков для сбора урожая, инвентаря (секаторов или ножниц для срезки винограда), транспортных средств, от состояния дорог, четкой правильной организации труда и степени механизации уборочных процессов.
Виноградарство, основы
Ампелография
Винные сорта крымского винограда
Столовые сорта крымского винограда
Агротехника
Селекция винограда
Виноградолечение
Климат Крыма
Садоводство
История
Новости
